Símbol de reciclatge de plàstic
El símbol de reciclatge de plàstic és un símbol triangular que normalment es troba al fons dels envasos de plàstic. Dins del triangle hi ha els números 1-7, cadascun representant un material diferent, que indica la resina de què està fet el producte. Si el producte està fet de diversos materials diferents, s'indica el material principal o bàsic del producte.
Quines marques representen quin tipus de material plàstic? La següent és una introducció una per una:
PET (tereftalat de polietilè): plàstic de qualitat -alimentària amb vida útil
L'ús original del material PET va ser com a fibra artificial, com ara pel·lícula, cinta magnètica, etc. No es va utilitzar en ampolles de begudes fins al 1976. El PET s'utilitza com a recipient d'ompliment, que es coneix comunament com (ampolla PET).
Les ampolles de PET ofereixen una duresa i una tenacitat excel·lents, són lleugeres (només 1/9-1/15 del pes de les ampolles de vidre) i són fàcils de transportar i utilitzar. Consumeixen poca energia per produir-los i són hermètics, no -volàtils i resistents als àcids- i als àlcalis. Per això, en els últims anys, s'ha convertit en un important contenidor d'ompliment per a productes com begudes carbonatades, te, sucs, aigua potable envasada, vi i salsa de soja. A més d'aquests usos, el PET també s'utilitza habitualment en ampolles per a detergents, xampús, olis de cuina, condiments, aliments dolços, medicaments, cosmètics i begudes alcohòliques.
El material PET és resistent a la calor-fins a 70 graus i al fred- fins a -20 graus . Per tant, només és apte per a begudes calentes o fredes. Si s'omple de líquid a alta temperatura o s'escalfa, es deformarà fàcilment i es dissolen les substàncies nocives per al cos humà. No obstant això, els científics han descobert que aquest tipus de plàstic pot alliberar carcinògens després de 10 mesos d'ús, que és tòxic per al cos humà. Per tant, les ampolles de begudes PET s'han de llençar després del seu ús. No els utilitzeu com a gots d'aigua o recipients d'emmagatzematge d'altres articles per evitar causar problemes de salut que no valdran la pena.
HDPE (polietilè d'alta densitat) - Tret que s'especifiqui el contrari, no es recomana per a l'emmagatzematge d'aliments.
El material HDPE té les característiques de resistència a alta temperatura (110 graus), bona duresa, alta resistència mecànica i resistència a la corrosió química. També és un material no-tòxic i segur.
S'utilitza habitualment en envasos d'aliments de plàstic, com els de productes de neteja i productes de bany. Actualment, la majoria de bosses de plàstic que s'utilitzen en supermercats i centres comercials estan fetes d'aquest material. Com que se sent molt cruixent, també s'utilitza sovint per fer alforges.
Els contenidors HDPE es poden reutilitzar després d'una neteja acurada, però aquests contenidors solen ser difícils de netejar i poden conservar restes dels productes de neteja originals, convertint-se en un caldo de cultiu per a bacteris. No es netegen a fons, per la qual cosa no es recomana reciclar-los. A més, les bosses de plàstic marcades per als aliments es poden utilitzar per contenir els aliments, però el millor és no escalfar-los al microones.
PVC (clorur de polivinil) - No es recomana per al seu ús com a material de qualitat alimentària i no s'ha d'exposar a la calor.
El material de PVC es va inventar força aviat i s'utilitza àmpliament en productes industrials. Com que el PVC té els mateixos avantatges que altres materials plàstics i és excel·lent en el processament i la plasticitat, juntament amb el seu baix preu, s'utilitza àmpliament, però sobretot en àrees no-alimentàries com canonades d'aigua, impermeables, motxilles, materials de construcció, pel·lícules de plàstic, caixes de plàstic, etc. En aplicacions d'envasos, sovint s'utilitza per omplir olis vegetals, detergents, caixes de pastissos i aigua per beure.
No obstant això, els productes plàstics fets amb aquest material són propensos a produir dos tipus de substàncies tòxiques i perilloses, procedents de dues fonts:
1. Els monòmers de clorur de vinil que no estan completament polimeritzats s'alliberen durant els processos de fabricació, ompliment i reciclatge d'ampolles. La inhalació-a llarg termini de clorur de vinil pot causar càncer de pulmó;
2. Substàncies nocives en plastificants. Aquestes dues substàncies es precipiten fàcilment quan s'exposen a altes temperatures i petroli. Una vegada que les substàncies tòxiques entren al cos humà a través dels aliments, poden causar càncer fàcilment.
En els darrers anys, la consciència ambiental de la gent ha augmentat i els envasos de PVC poques vegades s'han utilitzat per envasar aliments. Si us trobeu amb aquest recipient de PVC, assegureu-vos de no exposar-lo a la calor quan l'utilitzeu!
LDPE (polietilè de baixa densitat): apte per al contacte amb aliments però no per a la calefacció
El LDPE és omnipresent a la vida moderna, no pels contenidors amb què està fet, sinó per les bosses de plàstic que veieu arreu. Els productes que se'n fan són inodors, no-tòxics i mats. S'utilitza habitualment en peces de plàstic d'aliments, pel·lícules compostes d'envasos d'aliments, film adhesiu d'aliments, medicaments, envasos de plàstic farmacèutic, etc.
La resistència a la calor no és forta. En general, la pel·lícula adhesiva de PE qualificada es fon quan la temperatura supera els 110 graus, deixant algunes preparacions de plàstic que el cos humà no pot descompondre. A més, quan els aliments s'emboliquen amb film transparent i s'escalfen, els greixos dels aliments poden dissoldre fàcilment les substàncies nocives de la pel·lícula.
No s'ha d'embolicar el film casolà al voltant dels aliments i escalfar-lo per evitar que els greixos dels aliments dissolguin substàncies nocives a la pel·lícula. Abans del microones, traieu sempre el film transparent dels aliments.
PP (polipropilè) - Apte per a microones-! Material plàstic gairebé universal de grau alimentari-
El material PP és resistent a altes temperatures de 130 graus i té un punt de fusió de fins a 167 graus. El producte es pot esterilitzar amb vapor i té els avantatges de la resistència a àcids i àlcalis, resistència química i resistència a la col·lisió. També és l'únic recipient de plàstic que és apte per a microones-i es pot reutilitzar després d'una neteja acurada.
Els contenidors de PP s'utilitzen més habitualment en ampolles de llet de soja i llet d'arròs, i també s'utilitzen per contenir sucs de fruita 100% purs, iogurts, begudes de suc, productes lactis (com ara budín), etc. Els contenidors més grans inclouen galledes, papereres, safareigs, cistelles i molt més.
No obstant això, és important tenir en compte que alguns fabricants, a causa de consideracions de costos, sovint utilitzen PP per als contenidors, mentre que utilitzen PE o PS per a altres components dels contenidors, com ara el tap i el tancament de l'ampolla. Per tant, es recomana treure el tap de l'ampolla quan es faci a prova-de microones.
PS (poliestirè) - Un material per a envasos d'aliments instantanis que mai s'han d'escalfar directament
El PS té una baixa absorció d'aigua i una bona estabilitat dimensional, i es pot processar mitjançant modelat per injecció, modelat per compressió, extrusió i termoconformat. Generalment, PS es classifica com a sense escuma o escumada, depenent de si ha estat escumada.
1. El PS sense escuma s'utilitza principalment en materials de construcció, joguines, papereria i altres aplicacions. També es fa habitualment en contenidors per a productes lactis fermentats (com ara Yakult, Jian Jian Mei, Duo Duo i altres productes lactis o àcid làctic). En els darrers anys, també s'ha utilitzat àmpliament en vaixella d'un sol ús.
2. Foamed PS (conegut comunament com Styrofoam) utilitza un agent d'escuma per expandir-se de 20 a 100 vegades durant el procés de fabricació. S'utilitza com a material d'envasament d'amortiment d'electrodomèstics o productes d'informació, o com a material aïllant de calor-caixes de gelats, caixes de peix, etc.
El material PS s'utilitza sovint per fer caixes de fideus instantanis en forma de bol-i caixes de menjar ràpid d'escuma. Tot i que el material PS és resistent a la calor-i al fred-, els productes químics s'alliberaran quan la temperatura sigui massa alta. Per tant, no l'afegiu mai directament al microones! A més, eviteu l'ús d'envasos de menjar ràpid per fer servir menjar calent. No es pot utilitzar per contenir àcids forts (com el suc de taronja) o substàncies alcalines fortes perquè descompondrà el poliestirè que és perjudicial per al cos humà.
Material de PC i altres tipus - Materials plàstics polèmics de qualitat alimentaria-
El PC és un material molt utilitzat, especialment en biberons i tasses espacials. És controvertit perquè conté bisfenol A. Com més alta és la temperatura, més bisfenol A residual s'allibera i més ràpid s'allibera. Per tant, l'aigua calenta no s'ha d'emmagatzemar en contenidors de PC.
Tot i que els experts assenyalen que, teòricament, sempre que el BPA es converteixi al 100% en estructura plàstica durant el procés de producció de PC, vol dir que el producte no conté BPA, i molt menys alliberament. No obstant això, cap fabricant pot garantir que el bisfenol A s'hagi convertit completament, de manera que encara cal anar amb compte durant l'ús. Si una petita quantitat de bisfenol A no es converteix en l'estructura de plàstic de PC, pot entrar en aliments o begudes.
Per tant, tingueu molta cura quan utilitzeu aquest recipient de plàstic. Si l'ampolla està numerada 07, les mesures següents poden reduir el risc:
1. No escalfeu ni exposeu a la llum solar directa durant l'ús. No netegeu la tetera en un rentavaixelles o assecador de plats.
2. Abans del primer ús, rentar amb bicarbonat de sodi i aigua tèbia i assecar de forma natural a temperatura ambient.
3. Si l'envàs cau o es fa malbé d'alguna manera, es recomana deixar d'utilitzar-lo, perquè si hi ha ranures fines a la superfície dels productes de plàstic, és fàcil que els bacteris s'amaguin.
4. Eviteu l'ús repetit d'estris de plàstic envellits.
Identificació sensorial de productes plàstics perillosos
Visual:Els productes de plàstic qualificats tenen una superfície llisa, un color clar i transparent i una bona flexibilitat; Els productes plàstics no qualificats tenen un color tèrbol.
Olfacte:Els productes de plàstic qualificats són inodors a temperatura ambient; els productes plàstics no qualificats tenen una olor picant o desagradable.
Tàctil:Els productes de plàstic qualificats tenen una sensació suau i una bona flexibilitat; Els productes de plàstic no qualificats tenen una sensació rugosa, poca flexibilitat i poden tenir olor.
Ús adequat dels envasos de plàstic
Diversos envasos i estris de plàstic també presenten riscos per a la seguretat. Presteu especial atenció als punts següents:
(1) Eviteu utilitzar estris de plàstic per menjar i cuinar produïts per fabricants no autoritzats.
Per tal de reduir costos i maximitzar els beneficis, molts fabricants solen produir productes de plàstic sense indicar clarament l'ús previst. Eviteu utilitzar aquests recipients per emmagatzemar aliments calents, especialment aliments líquids i aliments amb alt contingut d'oli. Això es deu al fet que la calor i l'oli poden provocar que les substàncies nocives es desprenguin i contaminin els aliments.
(2) Utilitzeu recipients de plàstic especialment dissenyats per a forns de microones produïts per fabricants habituals.
Els contenidors de plàstic-segurs per al microones han de ser translúcids, incolors i resistents-a la calor. En escalfar aliments amb un alt contingut d'aigua al microones, es poden utilitzar recipients de plàstic PP; en escalfar plats o aliments amb un alt contingut d'oli, s'han d'utilitzar contenidors de PC amb una resistència a la temperatura més forta; si escalfeu aliments no-líquids, no és recomanable utilitzar envasos de plàstic.
Quan escalfeu aliments al microones, el millor és utilitzar recipients de vidre o porcellana sense cap recobriment de colorant intern..
(3)Eviteu utilitzar recipients que no siguin-resistents a la calor- per contenir aliments calents.
Algunes ampolles de plàstic i altres recipients es tornaran suaus i es deformaran quan s'exposen a la calor. No intenteu utilitzar aquests recipients per emmagatzemar aliments sobreescalfats. Tot i que aquests plàstics són segurs a temperatura ambient, poden descompondre's i alliberar substàncies nocives a altes temperatures. És comú veure gent posant aigua calenta o te a ampolles d'aigua mineral o begudes, una pràctica que suposa un perill per a la salut.
(4) Eviteu utilitzar productes amb accessoris de plàstic inferiors.
Alguns accessoris de plàstic dels estris de cuina (com les nanses d'olles) alliberaran olors desagradables quan s'exposen a temperatures altes. Aquestes substàncies també són tòxiques i una inhalació excessiva pot ser perjudicial per a la salut humana. Alguns bullidors elèctrics de plàstic de baixa-qualitat també produeixen olors desagradables en escalfar aigua. Aquest tipus de bullidors de plàstic també són insegurs per al cos humà. No es recomana utilitzar aquest tipus de producte. Si trobeu aquest tipus de producte, es recomana substituir-lo el més aviat possible.
COMPREU AQUÍ ENVASOS DE PLÀSTIC D'UN sol ús
